去菜市場買魚時:最好不要買4種魚,既不干凈還不衛生,別不上心

lijie123 2022/05/08 檢舉 我要評論

魚肉在我們日常生活中,非常受歡迎,因為它不僅營養豐富,對于很多要減肥的女生來說,吃魚肉既可以滿足吃肉的需求,又不用擔心肥胖。但是魚肉雖然好吃,也得吃到新鮮的魚肉才好,否則不僅不干凈,還不衛生。

那麼如何才能買到新鮮好吃的魚呢?別急,下面就給大家說說,去菜市場以下這4種魚不要買!

1.蔫魚和死魚不要買

大家在買魚的時候一定要買活魚,而且還要挑選那些活蹦亂跳的。這些魚往往是最新鮮的,吃起來比較讓人放心。那種蔫的就不要購買了,再者就是死魚也不要購買,因為我們很難確保這種魚是否是正常死亡。

2.沒有彈性的魚不要買

大家可以用手摸一摸魚的表面,如果很有彈性就說明這些魚是比較新鮮的,如果沒有彈性就不要購買這些魚。

尾巴有缺陷或者是有血絲的魚不要買

有很多人都不敢摸魚,如果大家不敢摸魚的話,可以仔細觀察魚的尾巴,如果魚尾巴上有血絲或者不完整的話,就不要購買。因為這些魚往往是生命或者不健康的魚,買回去吃著也不放心。

3.殺好的魚不要買

在平時買魚的時候,很多年輕人為了方便,都會直接買商家殺好的魚。其實,這種做法是非常不對的,商家殺好的魚,我們往往不能確定這些魚在生前是否健康,而且這些魚中一般都摻雜著不好的魚塊,買回去之后很有可能會上當。

其次,有些殺好的魚,魚鱗都沒有清理干凈,所以,建議想吃魚,最好買活魚,買回家自己用刮鱗器,去掉魚鱗,這樣不僅干凈衛生,魚肉還新鮮!關鍵魚鱗去的干凈,沒有腥味。

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