瓜子受潮不脆了怎麼辦?只需學會這4招,瓜子和剛買一樣「酥脆鮮香」

lijie123 2022/05/12 檢舉 我要評論

很多人喜歡在閑得無聊的時候會買一些瓜子回來嗑,有時候會一次性買得太多,我們的瓜子吃不完的話很容易就會受潮了。特別是下雨天或者梅雨天的時候比較潮濕,瓜子就更容易受潮了。

受潮的瓜子我們吃起來是不脆的,所以感覺沒什麼味道。今天金芒美食就教大家幾個小方法,就可以讓受潮的瓜子馬上變回香脆可口的瓜子了,想知道怎麼讓瓜子快速變香脆的話,趕緊跟著金芒美食一起來看看吧。

方法一,如果我們買回來的瓜子受潮了,我們可以把它放進一個密封袋里,然后把密封袋里面的空氣擠出來再密封。然后把它放到我們的冰箱里面進行冷凍,大概冷凍一晚上就可以了,這樣子我們的瓜子就會變成香脆的啦。

方法二,如果覺得放進冰箱里面冷凍不太好的,我們也可以把它拿來炒干,我們在炒的時候一定要把瓜子放在無水無油的鍋里,開小火翻炒,持續翻炒五分鐘左右就差不多了,這樣我們的瓜子就會變成香脆可口的啦。

方法三,如果家里有烤箱的,我們也可以用烤箱把它烤制,這樣就能變脆啦。我們放進烤箱里面烤的時候一定要鋪平在鐵質的容器上。

大家千萬不能用玻璃的容器哦,不然的話會容易爆炸,我們的安全就得不到保障了。我們在烤制的時候,可以把烤箱的上下火各開150度,然后烤個四分鐘就可以啦。

烤太久的話會容易把瓜子變焦變糊,如果烤的時間不夠的話瓜子也還是潮的,所以我們烤的時候最好是烤四分鐘左右。

方法四,如果家里沒有烤箱也不想動手的話,我們就可以利用最簡單的方法了,找一個太陽暴曬的時間。然后把受潮的瓜子平鋪在容器上,拿去太陽底下暴曬,瓜子里面的潮氣被太陽吸收,我們的瓜子就會變回香脆可口了。

上面四個就是讓受潮瓜子變得香脆可口的方法了,不知道大家學會了沒有呢?大家在買瓜子回來的時候一定要學會保存,這樣瓜子才不容易受潮,我們后面在吃的時候感覺口感也會更好。

如果買回來的瓜子不知道怎麼保存的話,我們一次性就不要買太多,不然的話要把瓜子的袋子密封起來,然后放到干燥的環境保存。

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