在大马只要RM1就能买到得椰浆饭,在荷兰要价RM50,还有一堆人冲去买,到底有啥不一样?

 

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在马来西亚,椰浆饭一开始是用来当早餐吃的,最早的椰浆饭只有主食,每天清晨时路边的档口就开始贩卖,商贩们用报纸、或香蕉叶,将椰浆煮好的米饭包裹好后卖给顾客。后来有些餐厅为了增加销量,把它盛到盘子里,同时加入配菜和酱料,把原本单卖的米饭变成了一种套餐,当作午餐或晚餐贩卖。慢慢地,椰浆饭就成了马来西亚的一道国民美食。

椰浆饭的主要材料是大米和椰汁,而它的名字则来自烹饪过程,那就是把大米浸泡在浓椰浆里上锅蒸熟。蒸煮过程中再用一点香兰叶略微调味,把打结的斑兰叶放进去,为米饭赋予更多的清香。煮好的椰浆饭颜色奶白,散发着椰子的清香,口味则清甜可口。

有的人还会奢侈一把,加上炸鸡或rendang鸡,配着一起吃。一般上,我们在街边只需RM1到RM5就能买到,在餐厅的话,卖到RM20都会有人嫌贵。但如果现在跟你讲,一包普通的nasi lemak在荷兰卖到RM50,而且还有一堆人冲去买,你敢信?

根据网媒《SAYS》报导,一名大马女子自从移民荷兰后,碍于疫情无法回国,而在当地卖起了nasi lemak,一包的价格大约RM40到RM50之间!对马来西亚的我们而言,绝对是天价了!这包nasi lemak究竟有什么不同呢?从照片上来看,跟大马街头的几乎没什么差别,同样是椰浆饭、鸡蛋、黄瓜、sambal...咦,跟我们的完全一样!

该名女子将其命名为“阿姆斯特丹椰浆饭”,并在社交媒体上推广这道马来西亚的招牌美食,同时偶尔也会卖别的标志性美食,例如叻沙及传统糕点。

关于为什么那么贵却仍然引来那么多人前仆后继,这名女子受访时透露:“这样的价位在欧洲属于正常的,毕竟要从马来西亚把新鲜的食材运过来,需要花费很多功夫,而且顾客们也能理解这一点。” 与此同时,来自马来西亚同胞的订单也一直在飙升,大概是因为在这些艰难时期,许多人无法回国,只能把思念寄托在家乡美食上。

没想到一包普通的nasi lemak能在国外卖到那么高的价钱,看来我国的美食威力不小!看了这篇,你是不是也想打包行李,去荷兰卖nasi lemak呢?

部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知。

原文链接:https://tantannews.com/food/K9b68qO9eE?fbclid=IwAR08GmzLL-mW1lSkpHO_cA94zHm4Qh4Mh9B7wjnrnbxKmIMlv7kmVfNc9y8

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