菜市場里「最髒」的5種菜,聰明人從來都不買,攤主:我自己都不吃,提醒家人別大意

哆啦A 2022/10/01 檢舉 我要評論

現在菜市場中賣的商品種類越來越多,對于消費者來說比較方便,很多東西買回家后就能吃,但有不少黑心攤販會在菜上動手腳,下面這5種菜,就千萬不能碰,誰買誰后悔!

1、腌制的咸菜

不少攤位上都會售賣腌制好的咸菜,一般來說,這些咸菜都是露天擺放的,上面有很多灰塵和細菌,相當不衛生。

而且這種預先腌制的東西,你根本不知道商販已經做好多久了,如果吃了不新鮮的咸菜,很可能會引起腸胃炎,所以最好不要購買這種咸菜。

剁好的肉餡

大家都愛吃餃子和包子,但有時懶得剁肉餡,就會買市場里做好的肉餡。這種肉餡的用料一般都很差,用的不是邊角料就是變質肉,攪碎后消費者很難判斷出肉質如何。

大家也可以換位思考一下,如果這塊肉很新鮮,為什麼不直接賣出,而是要攪成肉餡賣低價呢?所以不要怕麻煩,還是自己家做的肉餡吃起來最安心。

火鍋丸子

吃麻辣燙和火鍋時,各種丸子應該是必不可少的東西,但這些丸子的制作工藝非常粗糙,還使用了大量的劣質肉和添加劑,吃下去很不健康。

熟食鹵菜

這種鹵菜也很受歡迎,不過很多攤販都會使用不新鮮的食材,然后放很多調料,讓消費者嘗不出來問題,鹵菜擺在市場里,上面同樣會吸附很多細菌,可以說是最臟的菜了。

5、小蝦米

蝦米的含鈣量很高,非常適合小孩和老人食用,很多人都習慣在煲湯時扔進去幾粒。但在購買蝦米時,一定要觀察蝦米的顏色和氣味。

如果顏色過白,同時還有強烈的刺激性氣味,說明蝦米是用化工原料泡過的,千萬不要買。

快把本文發給家人,讓他們一定警惕這5種菜!

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