我們平時在家洗菜、洗肉一般都是用清水清洗,卻不知有些蔬菜和肉類用清水是洗不干凈的。比如豬肉,包菜這些用清水洗只會越洗越臟!今天小編給大家分享下正確的清洗方法!
豬肉:買回來的豬肉看起來不臟,但實際上它表面的油污最多!我們可以用淘米水浸泡15分鐘,將附著的油污和泥土除掉,然后用涼水清洗干凈即可!
包菜:包菜葉片包裹得緊,內部容易殘留農藥和小蟲子,我們切掉根部,把葉片一片一片剝下來,用鹽水浸泡10分鐘,再用清水洗干凈,這樣不僅衛生,而且炒出來的菜特別清脆!
魚:魚屬于海產品,腥味很重,泥沙也很多,將魚放在冷水中,倒2勺食醋,浸泡1小時候腥味就沒了,此時去鱗更容易,這樣做出來的魚口感特別好哦!
今天給大家分享的這幾個清洗食物的小妙招你們學會了嗎?在家不妨試試哦!