經常在超市買盒裝水果的要注意,我也是今天才知道,很多人不懂,早知道早好

哆啦A 2022/10/22 檢舉 我要評論

水果是人們日常不可缺少的食物,水果含有豐富的維生素,可以幫助我們體內更好地新陳代謝,還能有助于提高我們的免疫力,降低我們患上疾病的風險。另外水果還含有碳水化合物,肚子餓的時候也可以吃水果補充能量。

水果在我們生活中越來越被需要,水果也在市場上的滲透率也越來越高,水果的售賣方式也開始越來越便民。最明顯的一個區別就是,以前市場上的水果都是整個帶皮售賣,后來水果行業逐漸發展成熟,開始出現水果門店經營,這個時候水果行業開始出現了細分類目——盒裝水果出現了。

盒裝水果基本是以果切的形式出現,這相比于過去傳統的整果售賣的方式,大大地節約了人們吃水果的流程。人們也開始越來越鐘情于這種盒裝水果,畢竟買回來打開盒子就可以開吃了,不用洗不用削皮也不用切,簡直太方便了。

雖然盒裝水果很方便,但是也存在許多我們容易忽略掉的安全性問題,甚至經常在超市挑選盒裝水果的你,也不一定知道有哪些不為人知的秘密。今天小編就來給大家揭開超市里盒裝水果的秘密!希望大家在享受方便的同時,還擁有安全選購盒裝水果的方法。

1、盒裝切塊的水果的日期需注意!

超市里的盒裝水果不是用保鮮膜包裝,就是用塑料盒包裝,無論那兩種方式,大家在購買盒裝砌塊水果的時候,一定要先看盒子上的日期和具體時間!最后再檢查果肉上是否有變色、是否顏色不對的物質!

如果日期是當天的,水果就是新鮮安全的,標簽上具體的時間接近當下的時間越好哦!如果水果是隔了一天的,那就最好不要選擇了!因為有實驗檢測證明,水果在被切開后,就算是冷藏了,也會隨著時間的增長不斷增加大腸菌群。如果水果中的大腸菌群超過30mpn/100g,吃完很容易導致腸胃生病的哦!

2、盒裝水果買回家后還能放置多久?

許多人買了盒裝水果回家后,發現買多了,認為原本就是冷藏水果,再放回冰箱冷藏就萬無一失了,其實這個想法是錯誤的,實際上不管是什麼水果,切開后在沒有了外皮的保護下,都會發生細菌增殖的情況。一般情況下,溫度越高,表面就更容易增長細菌,就算是放置冷藏的溫度,表面也會增長細菌,只是增殖的速度不會那麼快。

所以特別是超市里盒裝切塊的水果,本身在切掉外皮后到冷藏售賣,就已經經過了一段時間,所以在購買盒裝水果回家后,一定要當天吃完,吃不完可以作冷藏處理 ,但是盡量不要放回冰箱里等到第二天再吃。

最后,小編還要告訴大家一個保護自己權益的「秘密」,在超市選購盒裝水果的時候,如果發現里面的水果有問題,可以提出拆開檢驗的哦~

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