聰明人買蘋果,遇見這4種扭頭就走,我也是剛了解,快告訴家里人

哆啦A 2023/01/06 檢舉 我要評論

我家里面經常購買蘋果,每次都要買上好幾斤,拿回來可以存放好久。提到買蘋果,會挑選的人,購買回來的蘋果都又脆又清甜多汁。不會挑選的人,買到的蘋果不甜又軟,吃起來一點也不好吃。

作為喜歡吃蘋果二十幾年的人,如何挑選到好的蘋果,我總結了幾個經驗,大家可以跟著買,肯定能選到清脆香甜的蘋果。

一、看顏色

大家都挑選蘋果時,并不是越紅越好。盡量不要選擇蘋果整體都是紅色的,這種蘋果一般是熟過頭了,吃起來是粉粉的,沒有那麼清脆香甜。

想要清脆香甜的蘋果,最好挑選那些黃紅色斑紋的,看蘋果的外表,可以看見一道紅一道黃的紋理,這樣蘋果吃起來很脆,處在剛剛成熟不久的階段,很清甜。

二、看根蒂

大家在挑選蘋果時,可以看一下蘋果底部的根蒂,如果顏色還是灰綠色的,說明采摘下來不久,還很新鮮,比如上面右邊這個。

如果是黑色的,說明采摘下來很久了,不夠新鮮了,比如左邊這個。

三、摸手感

大家都知道,現在的水果,為了保持新鮮度,會在外面打一層蠟,讓它看起來更光滑。大家在購買蘋果時,如果摸到蘋果外表很光滑的話,是打過蠟的,這樣的蘋果,要清洗很干凈才能吃。

如果摸起來有點粗糙,甚至是磨砂的手感,這樣的蘋果才是正常的,沒有打過蠟,這樣的蘋果,買回家吃的放心。

四、看根莖

大家在買蘋果時,可以看一看蘋果的根莖,如果顏色是比較綠的話,說明采摘下來不久,還很新鮮,蘋果的水分沒有流失掉。

如果是黑色的,說明存放很久了,蘋果變軟的,沒有那麼脆了。

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