死豬肉與鮮豬肉怎麼區分,只需看這個部位就可以,2秒就能看出,家家戶戶都需要

哆啦A 2022/08/31 檢舉 我要評論

在日常生活中,豬肉是我們大多數人都喜歡吃的肉類,可是市面上總會有一些不法商販把死豬肉當做鮮豬肉來售賣,那作為消費者的我們該如何才能辨別呢?30年老屠夫透露只需看這里就知道,下面一起來看看吧。

一:脂肪

新鮮的豬肉脂肪不但非常有彈性和光澤,而且其他部位的脂肪層都是白色的,要是死豬肉,不但豬肉看起來沒有了彈性和光澤,而且它的脂肪中還會累計大量紅色或者是暗紅色的淤血

二:瘦肉

都看看瘦肉的松軟程度和顏色,一般死豬肉的顏色多為暗紅色,肉質也是十分的松軟,而鮮豬肉肉質有彈性,顏色多為淡紅色,讓人看起來就非常有食欲

方法很簡單,大家一定要知道,因為豬肉是我們日常基本每天都會吃到的,只有保證我們每天吃的都是新鮮豬肉,才能保證家人的身體健康。所以,抽出自己的碎片時間趕緊學學,學會不虧!

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