相信大家都深有體會，疫情放開之后，很多人都中招陽了。隨之而來的感冒咳嗽，讓人非常難受。
每個人抵抗力不同，如果中招了也不要慌，自身做好防護措施，多喝溫水多休息，適當的可以輔助食療。如果您也被咳嗽難受等困擾，不妨試試冰糖蒸大蒜這個方法。
【食材和用料】
大蒜 ----------7-10瓣
冰糖---------- 少許
1：紫皮大蒜，大家再熟悉不過的食材，在日常生活中有多種食用方法。用大蒜和冰糖一起蒸后食用，能夠預防感冒、緩解初期的咳嗽等癥狀。
2：食材非常簡便，做法相當幾簡單。取一瓣大蒜和少許冰糖足以。如果是小孩子，用量酌情增減，大蒜取2-5小瓣即可。
3：紫皮大蒜剝殼，然后放案板上拍碎切片。大蒜性溫，具有神奇的抗菌消炎作用，對寒性咳嗽效果非常好。
4：取一個干凈的碗，加入適量冰糖，倒入半碗清水，開始準備上鍋蒸。（大蒜蒸冰糖能為人體補充豐富的能量，促進血液循環，加快人體內有害的寒毒排出、從而減輕畏寒怕冷的癥狀）
5：鍋內冒熱氣后，將食材隔水上鍋蒸，控制好火候，大火蒸15分鐘左右，后改小火蒸5分鐘即可。
6：記得找個小碟子將碗蓋上，防止高溫蒸的時候，鍋內的水汽滴進碗中。（如果咳嗽嚴重，還有白色的痰，可以在原有的基礎上，再加生姜姜片，半勺紅糖中和一下）
7：大蒜冰糖隔水蒸，蒸到冰糖全部融化，連大蒜和湯汁一起服用，現熬現喝，每日2-3次，一定程度上可預防感冒、減輕咳嗽鼻塞等癥狀。
小貼士
1：在喝大蒜水前，一定要搞清楚自己是不是寒咳。如：流鼻涕、怕冷、愛打噴嚏等癥狀。因為大蒜有驅寒、殺菌等功效，對風寒感冒咳嗽有一定的效果。反之，對風熱感冒咳嗽作用并不大。
2：大蒜冰糖水，并非萬能良方，對于一些癥狀特別嚴重的朋友，一定要謹慎遵循醫囑。
3：對于孕婦或者3歲以上的小朋友，不想依賴藥物治療，如果不小心受涼感冒咳嗽，可以試試這個純天然的小妙招。
