去飯店吃飯,為啥大部分人自帶酒水?不是貪圖便宜,原因在這3點

哆啦A 2022/10/27 檢舉 我要評論

霸王條款:禁止外面的酒水拿進本店。很多飯店的墻上都有小標志,寫著類似這樣的字樣。一開始的時候大家都比較氣憤,但是為了避免沖突,大家還是能忍則忍了。

因為酒水的利潤是超級高的,有些小本經營的飯店,就靠著酒水賺點錢,你要是在外面帶的話,那他們就賺不到錢了,所以為了生計,也是沒辦法才弄了這個標簽。一開始這個標簽還是對大家有點 「威懾力」的,但是最近幾年,消費者們對于這個標簽已經視而不見了。

我們大家能夠看到,現在的飯店里,大家都喜歡自帶酒水,可能有些人覺得他們是為了省錢,出來吃飯就是消費,何苦還要提前準備酒水呢?其實不然,他們自帶酒水的原因不關乎價格,而在于這三點。

第一點:飯店里沒有自己想喝的

一般的飯店里不可能把所有的酒水準備齊全,準備的第一種就是銷量還算不錯的,因為能賣出去對飯店來說才是最主要的,第二種就是名氣比較大的酒水,名氣大的話,顧客可能會為了特意品嘗一下而去購買,第三種就是價格適中的,價格太高的話,可能不符合大眾消費水平,售賣價格太低的酒水呢,感覺又會降低了自己飯店的檔次,本來是個大飯館,售賣散酒等,一下子就會讓人覺得飯店等次不高。

所以在普通的飯店里,你可能找不到你最想要喝的一款酒水。最后,大家與其委屈自己喝自己不喜歡的酒水,還不如自己在外面帶一瓶喜歡喝的酒水。喝酒本來喝的就是一個開心,你不喝自己喜歡的酒水,怎麼開心呢?

第二點:飯店里的酒水真假難辨

有的飯店會跟正規的特定的酒廠合作或者是經銷商合作,但是有一些小酒館,為了自己賺取更多的利潤就會跟一些黑心商販合作,或者自己就成了那個黑心賣家。賣給你的酒水不知道是從什麼渠道買回來的,倘若自己上了當,他們可能會說就是這樣的或者是給你換一瓶說把那瓶還給廠家等。

當然這樣的騙局飯店生意做的長不了,但是最近幾年也有被騙得,所以大家為了讓自己不上當,就自己在外面信得過的地方買好酒水之后再過來吃飯了!

第三點:品酒會等聚會增加

現在的人們有錢的有錢,有閑時間的也不老少,所以有些人聚在一起聚會品酒,當然喝酒的時候還是要找個外面比較高檔的飯店的,邊吃邊喝。所以這種聚會肯定是要自己帶想要品鑒的酒水的,不然一堆人圍在一起品鑒二鍋頭的話未免有一些搞笑。

大家普遍都喜歡分享,想將自己最近喜歡上的好酒分享給大家,而這些酒水飯店里可能恰恰沒有,所以肯定是要自己帶嘍。

上面這三點大機率就是大部分人不在飯店里直接買酒而自己帶酒水的原因了。分享是一種樂趣,現在我也想給大家分享兩款我最近被種草的酒水。

第一款:蒸台坤沙酒

這款酒水大機率不是飯店的主推款,但絕對是大家比較認可的一款具有醬香味道的酒水。不光認可癡心酒師釀制它的手藝,還認可這款酒水的釀制原料和調和的基酒跟老酒。 基酒是7年的,老酒真的是「老」,15年之久很夠資格。

這款酒水不管是自己喝還是拿到老友局上請朋友品嘗,都是比較好的選擇。可能拿別的酒水的話,兩瓶才勉強夠用, 這款1000毫升的瓶裝蒸台坤沙酒絕對讓你喝到過癮。價格上也合適, 150元上下對大眾的受眾面也廣。坤沙工藝制出來的酒水很是細膩,和潤,絲毫不會辣嗓子,我覺得大家很有必要去品嘗一下它!

第二款:晉陽酒

這款酒是通過地缸發酵出來的,有一股獨特的清香味道,這股味道在鼻尖里緩緩飄蕩,久久不愿意散去。這麼多年它也是一直堅持著自己的這種獨特的清香味道,不會有任何的雜味混進去,因此也是獲得了很多好評。

這款酒水在價格上是略高的,有些系列達到上千塊,所以有經濟能力的酒友們可以考慮考慮。

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