暑さで苦しむ福島のピーマン記事を読んで感じたこと。毎年その時期特有の気候に悩まされる農家さんたちには頭が下がるが、これが異常気象の新常態なのか。水不足と尻腐れ問題、まさに農業の炎の洗礼。こんな事件になるまでは、ピーマンがそこまで重要なティッピングポイントと化すとは誰が予想したか。

農家の方々が苦労して工夫を凝らしている中、価格高騰は避けられない状況だが、国からの支援や保管技術の向上なしでは、収入が不安定で生産者が疲弊してしまう。日本は食料自給率を上げる努力をするどころか、フードロスで悩む。規格外品の活用や価格調整など、もっと現実に即した政策があれば。

高菜やもやしの価格が話題に上る日もすぐかもしれません。ピーマンの価格が上昇し続けるのを傍観するだけでなく、私たちはどう行動を起こすべきなのでしょうか？

コメントその1:「日本はフードロス大国です。規格外品をイベントとして売り出すような取り組みがもっとあるべき。形が悪くても立派な野菜です。」

コメントその2:「気候変動は毎年の出来事。農家の方、お疲れ様です。暑さ対策、国がもっと力を入れるべきです。私も悩みます、次に何ができるのか。」

コメントその3:「ピーマンがここまで議題になるとは驚き。

この流れで他の野菜も続くのかも。まだ生活の知恵をいっぱい引き出さねば。」