ローソンが導入を始めた調理ロボット、確かに未来を感じさせる革新だが、果たして現場はどうなるのだろう?人手不足解消のためと言いつつ、ロボットの管理やメンテナンスの手間は増える一方ではないか?機械が炒め料理を作ってくれるからといって、注文の受付や受け渡し、そして清掃作業は人間の手が必要だ。これ、コンビニスタッフにとっては、さらなる負担になり得るのでは?24時間営業、常に効率を求められる現場で、どこまでこのロボット導入が利点となるのか。結局、調理の負担を一部分だけ減らしたところで、全体のシステムとしてうまく回らなければ意味がないだろう。ロボット導入が単なる新しいサービスの一環で終わってしまうか、それとも真の効率化への一歩となるか。実際、コンビニの食のニーズは冷凍食品やレンチンでどれほど満たされているか。不便を感じていないならば、なぜ人々はコンビニに行くのかを見直す必要もあるかもしれない。
ここで立ち止まって考えてみたい。コンビニに、あなたはどこまでの便利さを求めているのか?調理ロボによって味が安定するメリットは歓迎されるが、人と機械のバランスをどう取るべきなのか。このまま進化を続ければ、人の手の存在意義はどう変化していくのか?
選択肢を増やすのはいいが、果たしてこれ本当に必要?
「未来感満載!注文してから5分で出来立てを食べるのって楽しみ。しかし、ロボットが調理するってことは衛生面でも安心できるのかな。でも、値段と味がどうなるかがやっぱり気になるところだね。他のコンビニも追随するのか興味津々だよ。」
「便利だけど、人間の仕事がまた一つ減っていくのは複雑な気持ち。雇用のバランスを考えるなら、単なるサービス追加より総合的な省力化が必要だと思う。調理の裏方が完全無人化になる日は来るのだろうか。」
「便利そうだけど、導入コストや維持の手間を考えると割に合うか疑問。しかも、現実的には一部店舗限定で終わりそうな気が。夢はあるけど、続けていくための現場の見直しが必要。」
どう思いますか?このまま技術革新が進行する世の中で、わたしたちの働き方や生活はどう進化していくか。あなたならどう選ぶ?
引用元:https://news.yahoo.co.jp/articles/f8a83f112bebb7fc9f996ad129f938fc36df44b6,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]